Kyoyu matcha Shinsetsu, goût Umami, crémeux aux subtiles notes de fruits rouges. il est posé sur une table et juste à côté se trouve une coupelle remplie de matcha.

Shinsetsu – Matcha de cérémonie aux notes crémeuses et fruits rouges subtils, originaire de Kyushu

Shinsetsu, qui signifie "bienveillant" en japonais, incarne l’élégance et la délicatesse. Cultivé sur l’île de Kyushu, ce matcha de cérémonie offre une expérience unique avec sa texture veloutée et ses notes subtiles de fruits rouges. Shinsetsu est parfait pour des moments de sérénité et de contemplation, tout en reflétant l’esprit de partage cher à Kyoyu.

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Origine et qualité

Shinsetsu trouve ses racines sur l’île de Kyushu, une région réputée pour son environnement propice à la culture de thés d’exception. Les terres riches et le climat tempéré de cette île japonaise confèrent à ce matcha une profondeur aromatique unique et une qualité remarquable.

Chaque étape de production est pensée pour préserver l’intégrité des saveurs et la pureté du matcha, aboutissant à une poudre d’un vert profond et éclatant, synonyme de fraîcheur et d’excellence.

  • Profil gustatif

    Shinsetsu est une célébration de la délicatesse et de l’équilibre :

    • Arômes subtils de fruits rouges : Une douceur discrète qui évoque l’élégance naturelle.
    • Notes crémeuses et raffinées : Offrant une texture onctueuse et enveloppante.
    • Saveur équilibrée et apaisante : Parfaite pour les instants de sérénité et de contemplation.

    Ce profil gustatif, à la fois riche et subtil, en fait un choix idéal pour les amateurs de matcha à la recherche d’une expérience unique et sophistiquée.

  • Conseils d’utilisation

    Shinsetsu se prête à une multitude de préparations, mettant en valeur sa finesse et sa polyvalence :

    • Dégustation pure : Préparez-le avec de l’eau chaude non bouillante pour savourer ses arômes délicats.
    • Matcha latte : Associez-le à un lait végétal (comme le lait d’amande ou d’avoine) pour révéler ses notes crémeuses et fruitées.
    • Créations gourmandes : Ajoutez-le dans des desserts tels que mousses, glaces ou pâtisseries pour une touche originale et élégante.

  • Bienfaits pour la santé

    Shinsetsu ne se contente pas de séduire par son goût, il est aussi un allié précieux pour votre bien-être :

    • Source d’antioxydants puissants : pour aider à protéger votre organisme.
    • Favorise la concentration et la relaxation grâce à sa teneur en L-théanine.
    • Efficace pour une énergie douce et durable : idéale pour les journées bien remplies.
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Laissez-vous envelopper par la douceur de Shinsetsu

Apportez une touche de délicatesse et d’élégance à vos moments de thé avec Shinsetsu. Cultivé à Kyushu, ce matcha de cérémonie est parfait pour les instants de sérénité.